Es gibt viele verschiedene Arten von Töpfen und Pfannen – Antihaft, Eisen, Aluminium, Edelstahl und so weiter. Es gibt ein altes chinesisches Sprichwort, das besagt: „Welche Art von Pfanne wird zum Kochen verwendet? Tatsächlich müssen Sie dies nicht nur zum Kochen tun, sondern Sie müssen Ihre Töpfe und Pfannen je nach Bedarf auch auf unterschiedliche Weise waschen und pflegen das Material, aus dem sie bestehen. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie Edelstahltöpfe und -pfannen richtig reinigen.
1ãInspektion vor Gebrauch
Überprüfen Sie zuerst, ob die neue Pfanne innen und außen mit einem Etikett versehen ist, und denken Sie gegebenenfalls daran, das Etikett zu entfernen. Wenn das Etikett zu fest sitzt und sich nur schwer von Hand entfernen lässt, geben Sie ein paar Tropfen Windex auf das Etikett. Sobald das Windex vollständig vom Etikett aufgenommen wurde, lässt es sich leicht entfernen.
2ãReinigen von Verunreinigungen
Im Allgemeinen sind Edelstahlgegenstände beim Verlassen der Fabrik mit Rostschutzöl beschichtet, daher muss eine neu gekaufte Edelstahlpfanne zuerst mit einem Papiertuch oder einem trockenen Lappen abgewischt werden (denken Sie daran, auch den Deckel abzuwischen), wenn das Papiertuch verwendet wird bleiern wird, bedeutet dies, dass das Material schlecht und das Rostschutzöl stark beschichtet ist. In diesem Fall führen Sie am besten eine Metallpulverreinigung durch, um das aufschwimmende Pulver von der Oberfläche zu entfernen.
Verwenden Sie im Allgemeinen einen Edelstahlreiniger mit warmem Wasser und einer weichen Bürste zum Schrubben, spülen Sie dann mit heißem Wasser nach und kochen Sie die Pfanne nach dem Waschen leer. Bei Bratpfannen aus rostfreiem Stahl von akzeptabler Qualität Wasser direkt in die Pfanne geben, etwas weißen Essig hineingießen, das Wasser zum Kochen bringen, die gesamte Innenfläche der Pfanne mit einer in kochend heißen Essig getauchten Stahlbürste bürsten und waschen an jedem Ort, um Schmutz und Verunreinigungen aus den Edelstahlkapillaren zu entfernen. Gießen Sie nach dem Reinigen den weißen Essig ab und spülen Sie gut mit Wasser nach.
Einige Leute verwenden Reinigungsmittel, um neu gekaufte Edelstahlutensilien zu reinigen, Reinigungsmittel haben eine starke Dekontaminationswirkung, aber nicht stark für Rostschutzöl. Es wird empfohlen, Edelstahlreiniger zum Reinigen oder Säure zum Reinigen zu verwenden. Säure kann im Allgemeinen weißen Essig verwenden, keine starke Säure.
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